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Pandolce genovese… alto o basso?

Pandolce genovese… alto o basso?

Definizione di pandólce: s. m. [comp. di pane e dolce] in dialetto: pandöçe.
Noi liguri, quando si tratta di onorare a tavola le festività da calendario, non siamo secondi a nessuno e non ci facciamo mancare nulla, soprattutto in tema di dolci tradizionali.

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La tavola delle Feste nel Levante Ligure

La tavola delle Feste nel Levante Ligure

Nella nostra bella Liguria di Levante, nonostante la ricca varietà di piatti in grado di allietare il palato durante l’arco estivo, proposte e ricette tipicamente autunnali, o direttamente legate al pungente aroma di legna del Natale più bucolico, non mancano.

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Pandolce genovese… alto o basso?

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Definizione di pandólce: s. m. [comp. di pane e dolce] in dialetto: pandöçe.
Noi liguri, quando si tratta di onorare a tavola le festività da calendario, non siamo secondi a nessuno e non ci facciamo mancare nulla, soprattutto in tema di dolci tradizionali.

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Nella nostra bella Liguria di Levante, nonostante la ricca varietà di piatti in grado di allietare il palato durante l’arco estivo, proposte e ricette tipicamente autunnali, o direttamente legate al pungente aroma di legna del Natale più bucolico, non mancano.

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Pandolce genovese… alto o basso?

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Definizione di pandólce: s. m. [comp. di pane e dolce] in dialetto: pandöçe.
Noi liguri, quando si tratta di onorare a tavola le festività da calendario, non siamo secondi a nessuno e non ci facciamo mancare nulla, soprattutto in tema di dolci tradizionali.

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