Questa rubrica nasce con lo scopo di dare più visibilità ai nostri clienti storici, per far conoscere i loro volti e le storie che si nascondono dietro ai loro brand, da qui il nome “Storie di brand”, ovvero un’intervista creata ad hoc per ogni cliente.
Resta aggiornato ogni mese con altre “storie”…
La storia di Fabbrica d’Arte inizia con l’incontro sui banchi di scuola di Franz e Milla. Dopo gli studi a carattere artistico, frequentano insieme un corso di ceramica sotto la guida degli insegnanti Alfredo Gioventù e Adriano Pastori sperimentando insieme tecniche e materiali.
Ho iniziato facendo il pastaio, da li è nata l’idea di aprire un negozio che facesse solo pesto, quindi nel 2015 ho aperto Baico PestoLab, un negozio che non esisteva per quanto riguarda la varietà di prodotti liguri proposti e il pesto genovese che produco fresco, in laboratorio, ogni giorno.
Il cliente “storico” di questo numero si trova a Levanto (SP) in Corso Italia 25, ed è Marco Paoletti, titolare dell’Antica Trattoria Centro.
Una vacanza tutta in salita alla Torre Capitolare di Portovenere, grazie all’idea del giovane under 30 Andrea Borlenghi.
L’intervista a Marco Mazzoni della Lavanderia Italia alla Spezia. Marco Mazzoni ci racconta la storia del suo negozio e ci parla delle pulizie di “primavera” !
Oggi intervistiamo Paolo Bonfili, titolare del negozio storico Al cadetto in Piazzale Kennedy alla Spezia.