




Antica Trattoria Centro
Ristorante a Levanto
Il Ristorante Antica Trattoria Centro è diretto da circa vent’anni dal Sig. Marco, il cuoco. E’ situata a pochi passi dal mare al centro di Levanto. Offre un ampia proposta di pesce ma anche qualche piatto di terra, proponendo piatti tipici della cucina ligure. Il Ristorante Antica Trattoria Centro offre un ambiente caldo e accogliente, lo staff è gentile, simpatico e premuroso, il servizio veloce e professionale. Questo è uno tra i migliori ristoranti a Levanto in cui potrete avere a vostra disposizione l’esperienza e la conoscenza di un sommelier sempre attento a consigliare ai clienti il vino più adatto da abbinare alla scelta dei piatti proposti. L’ambiente è conviviale, con la posizione fortemente turistica, con una clientela di clienti affezionati e abituali ma anche numerosi clienti di passaggio italiani e stranieri.
La struttura
Il locale può ospitare fino a 80 coperti. Il ristorante dispone di una veranda interna con giardino e una veranda esterna che da sulla via principale (Corso Italia). Il posto è adatto per ogni tipo di occasione. Data la location, il Ristorante Antica Trattoria Centro è perfetto per cene romantiche, ricorrenze, cerimonie, occasioni speciali, ma anche semplicemente per passare una serata diversa in compagna di amici e famigliari senza dimenticarsi l’accoglienza anche dei più piccini.
La proposta culinaria
Il Ristorante Antica Trattoria Centro offre piatti tipici della cucina ligure ed essendo vicina allo stupendo mare ligure, non poteva che essere una scelta ottima per la proposta variegata di pesce. Il pescato è freschissimo in quanto questo è uno tra i ristoranti di Levanto che si rifornisce giornalmente all’alba scegliendo con cura il pesce e i crostacei migliori. Lo stesso vale per la verdura e per tutti gli altri ingredienti che accompagnano la portata principale, tutti, rigorosamente, di origine biologica. I piatti proposti sono diversi e sempre gustosi tra antipasti, primi e secondi, per non dimenticare i dolci, tutti freschi, che variano di giorno in giorno a seconda della scelta della casa.
Scegliere di consumare frutta e verdura di stagione è fondamentale per un’alimentazione naturale, in quanto permette di consumare prodotti che conservano intatte le loro proprietà nutritive. Frutta fresca e verdure crude di agricoltura biologica sono prodotti che presentano tutti i vantaggi nutrizionali e ambientali. Un prodotto dove le vitamine sono ancora presenti. Il Ristorante Antica Trattoria Centro è considerato uno dei migliori ristoranti a Levanto che utilizza solamente ingredienti di origine biologica per la realizzazione dei propri piatti, anche per quanto riguarda la produzione di pasta fresca fatta in casa con farine biologiche, tra cui la farina di Kamut.
Siamo presenti sulla Guida Michelin
Vieni a trovarci in Corso Italia, 25 Levanto (SP)
Giorno di chiusura: Martedì
Accettiamo solo prenotazioni telefoniche al 0187 808157
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